Vigilância em Saúde
Vigilância em Saúde

Encaminhamento de Alimentos para Análise

Encaminhamento de alimentos para análise laboratorial junto ao Laboratório Central de Saúde Pública do Estado do Rio Grande do Sul (LACEN-RS).

 

Requisitos / Documentos necessários

  • A amostra deve estar na embalagem original.
  • Quando industrializados, deverá conter uma embalagem fechada do mesmo lote a ser encaminhada para análise.
  • O alimento deve estar dentro da validade, mesmo depois de aberto.
  • Deve ser apresentada nota de compra do município de Porto Alegre e documento de identificação do requerente.

 

Formas de Solicitação do Serviço

Entrega da amostra na Equipe de Vigilância de Alimentos.

 

Principais Etapas do Serviço

  • Recebimento da amostra;
  • Abertura de processo SEI para o requerente acompanhar a situação;
  • Disponibilização de laudo, quando recebido, via SEI.

 

Previsão de Prazo para Realização do Serviço

Variado, conforme demanda do LACEN.

 

Formas de Prestação do Serviço

Encaminhamento da amostra para o LACEN e envio do laudo, quando emitido, pelo processo SEI.

 

Atualizado em
17/11/2023