Vanessa Felippe /SMED / PMPA

O feijão voltou a fazer parte do cardápio de 14 Escolas Municipais de Educação Infantil (Emeis) das regiões Leste e Sul de Porto Alegre, nesta quinta-feira, 17. O alimento estava em falta na merenda desde que a empresa Ágil abandonou a prestação de serviço e demitiu 68 cozinheiras que trabalhavam em 41 escolas municipais. Desde 31 de outubro, as equipes da Secretaria Municipal da Educação (Smed) realizam uma operação especial para garantir a merenda escolar em todas as unidades. As nutricionistas da pasta adaptaram os cardápios para que as auxiliares de cozinha pudessem preparar os alimentos dentro de suas atribuições previstas em contrato, mantendo o valor nutricional. Apesar do esforço e de não ter faltado comida em nenhum dia, o feijão era um dos alimentos que elas não podiam fazer.

 

 

A secretária Sônia Rosa falou do empenho para normalizar a situação o quanto antes: "É importante reforçar que não faltou alimento em nenhum momento aos alunos da rede municipal. Fizemos um grande esforço em equipe para que as crianças tivessem o feijão novamente e conseguimos. Ao mesmo tempo, seguimos trabalhando incansavelmente para contratar outra empresa, responsável pela mão de obra, neste caso, cozinheiras. Sabemos da importância destas funcionárias nas escolas".

As 27 escolas municipais de ensino fundamental, também das regiões Leste e Sul e que estão sem cozinheira, seguirão servindo os cardápios elaborados pela equipe de nutrição da Smed, momentaneamente preparados por suas respectivas auxiliares de cozinha. No que se refere à empresa Agil, em alinhamento com a Procuradoria-Geral do Município, a Smed realiza os procedimentos de rescisão de contrato, aplicação de multa e nova contratação para viabilizar a regularização do serviço.