A equipe do Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Vegetal (SIM Vegetal) realiza o curso Boas práticas de manipulação no processamento vegetal. A atividade é um pré-requisito para quem deseja pedir o registro no SIM Vegetal.

A primeira capacitação, com 15 vagas, está programada para acontecer de 13 a 15 de setembro, com carga horária de 24 horas. O conteúdo será dividido nos três dias programados, sempre das 8h às 12h e das 13h30 às 19h30.

Na programação, temas como boas práticas agrícolas; perigos físicos, químicos e biológicos dos alimentos; microbiologia; e princípios de conservação dos alimentos, entre outros

Divulgação / SMGOV / PMPA

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As inscrições podem ser feitas até 9 de setembro pelo e-mail claudia@portoalegre.rs.gov.br ou pelo telefone (51) 3289-4809. As aulas ocorrerão no Centro Agrícola Demonstrativo - CAD/SMGOV (Estrada Bérico Bernardes, 2939), no bairro Vila Planalto, em Viamão.