Feira gastronômica gratuita reúne mais de 60 expositores no Parque Harmonia
O Parque Harmonia recebe, deste sábado, 1º, até a terça-feira, 4, a segunda edição do Origens & Conexões. Com patrocÃnio da Prefeitura de Porto Alegre, o evento terá como uma das principais atrações a Feira Gastronômica Origens, com entrada gratuita entre os dias 1º e 3 de agosto.
A programação reunirá mais de 60 expositores, entre produtores da agricultura familiar, agroindústrias e empreendedores da economia criativa. O público encontrará alimentos artesanais, food trucks, estações de assado, feira autoral, degustações, aulas-show e atrações musicais.
De acordo com a organização, a expectativa é receber mais de 25 mil pessoas durante os quatro dias. A estrutura terá cerca de 30 produtores da agricultura familiar, 20 participantes da Feira Autoral e três Estações de Assado, valorizando a produção local e aproximando quem produz, transforma e consome os alimentos.
Além de oferecer uma programação gratuita para moradores e visitantes, o evento fortalece a gastronomia como parte da identidade e da economia de Porto Alegre. A iniciativa conecta agricultura familiar, turismo, cultura, economia criativa e geração de trabalho, ampliando a visibilidade dos produtores e dos empreendimentos do setor.
Conhecimento e geração de negócios - Nos dias 3 e 4, o Conexões Summit será dedicado à qualificação, à inovação e ao desenvolvimento dos negócios de alimentação. A programação, com ingresso, terá palestras e painéis sobre liderança, sucessão empresarial, gestão de pessoas, inteligência artificial, marketing, finanças, branding e tendências do foodservice.
Entre os convidados estão os empreendedores do ecossistema gastronômico Charles Simon, Jorge Aita, Junithi Ueda, Leonardo Dorneles, Max Jaques, Nathan Abritta, Nelson Ramalho, Paula Moraes e Sérgio Molinari. O primeiro dia terá como eixo Liderança, Pessoas, Mercado e Futuro. Na terça-feira, 4, as atividades estarão concentradas no tema Tecnologia, Finanças, Marketing, Inovação e Crescimento.
Na segunda-feira, 3, uma rodada de negócios promovida pelo Sebrae RS reunirá mais de 20 agroindústrias gaúchas e representantes de supermercados, redes hoteleiras e restaurantes. A proposta é aproximar fornecedores e compradores, ampliando as oportunidades comerciais para pequenos e médios empreendimentos.
Outra atração será o Espaço Conviva, realizado no domingo, 2, no Centro Cultural Rede Pampa, dentro do Parque Harmonia. A experiência, com ingresso próprio e público limitado, reunirá vinÃcolas gaúchas e pratos preparados pelos chefs Carlos Kristensen, Mamadou Sène e Raphael Dittrich.
O Conexões Summit conta com patrocÃnio da Prefeitura de Porto Alegre, Caixa Econômica Federal, iFood e Tramontina, além do apoio institucional da Abrasel RS, Sindha e Sebrae RS.
Serviço
Origens & Conexões 2026
Quando: de 1º a 4 de agosto
Onde: Parque Harmonia, avenida Loureiro da Silva, 255, bairro Praia de Belas
Feira Gastronômica Origens: de 1º a 3 de agosto, com entrada gratuita
Espaço Conviva: 2 de agosto, com ingresso próprio
Conexões Summit: 3 e 4 de agosto, com ingressos pela plataforma Sympla
Informações: origenseconexoes.com.br e Instagram @origens_conexoes
Andrea Brasil