Óleo de Fritura

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Por ser menos denso que a água, o óleo de cozinha forma uma película sobre ela, o que provoca a retenção de sólidos, entupimentos e problemas de drenagem quando colocados em pias ou vasos sanitários, que são redes coletoras de esgoto. Nos arroios e rios, a película formada pelo óleo de cozinha dificulta a troca de gases entre a água e a atmosfera, causando a morte de peixes e outros seres vivos que necessitam de oxigênio.

O potencial de contaminação do óleo é imenso: 1 litro de óleo é capaz de contaminar 1 milhão de litros d'água. Como forma de coibir esta contaminação, o Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU) possui Postos de Entrega de Óleo de Fritura (PEOF) distribuídos pela cidade. Por meio de convênio, a empresa Ecológica recolhe o óleo destes pontos. A empresa desenvolve biodiesel, dando um destino ambientalmente correto ao resíduo.

Recomenda-se colocar o óleo em recipientes como garrafas de plástico ou vidro para entregá-lo em um desses pontos. 

Mais informações podem ser obtidas pelo telefone 156.

Para acessar os locais onde pode ser entregue o óleo de fritura, clique aqui.